UZENÁ VEPŘOVÁ KÝTA S KOSTÍ NA GRIL

Plánujete setkání s přáteli, nebo rodinnou oslavu? Řešíte čím hosty dobře pohostit? Je Vám blízké grilování? Pak tu máme tip právě pro Vás!

NENÍ VÁM LHOSTEJNÁ KVALITA MASA KTERÉ PŘIPRAVUJETE?

POROVNÁVALI JSME PRO VÁS KRKOVICI Z ČESKÉHO CHOVU A KRKOVICI Z DOVOZU. PŘEKVAPIL VÁS VÝSLEDEK? CHCETE SE DOZVĚDĚT PROČ TO TAK JE? Ve spolupráci s šéfkuchařem restaurace Pod Kaštanem panem Lukášem Tanečkem jsme porovnávali na první pohled téměř nerozeznatelné vepřové krkovice. Jedna byla z českého chovu, druhá z dovozu. Obě krkovice jsme připravovali “Po sedlácku” […]

Vepřový bok s kostí

Voňavý, šťavnatý a křehký – to je vepřový bok. Na česneku, na cibuli, se zeleninou, bylinkami, pivem, teplý, studený… Upravovat ho můžeme libovolným způsobem ( pečení, grilování, dušení ) a připravíme z něj vždy skvělé, chutné jídlo. Maso z českého chovu od dodavatele Maso Jičín je skvělou volbou pro Vaší kuchyni.

Vepřová panenka

Maso, které je téměř každým řezníkem právem označováno jako jedno z nejkvalitnějších. Má tvar dlouhého úzkého válečku a s jinými ho lze jen těžko zaměnit. Maso je křehké, šťavnané, s jemnými vlákny a velmi libové. Povrch je pokryt tenkou blánou a malým množstvím tuku. Jedná se    o sval – velký bedrovec, který se nachází v […]

VYSOČINA, šiška

Salám Vysočina – trvanlivý, tepelně opracovaný produkt, kdy na 100g výrobku bylo použito 100g masa z vlastních, českých, chovů. Salám Vysočina je typickou součástí výletnických svačin. Nakupte v prodejnách Maso Sedlák šišku salámu Vysočina za výhodnou cenu 59,90 Kč/ks. Akční produkt prodáváme pouze v celku. Akce platí do vyprodání zásob.