Přichází večer a vy přemýšlíte co připravíte svým přátelům jako zákusek k posezení. Touto jednoduchou záležitostí je zaskočíte

Postup

Droždí rozdrobíme do 100 ml vlažné vody a necháme vzejít kvásek. Prosijeme mouku, přidáme cukr, sůl, olivový olej a zalijeme kváskem.

Vypracujeme vláčné těsto a necháme 40 minut kynout. Očistíme feferonky a nakrájíme na proužky. Pokrájíme i salám. Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky.

Troubu rozpálíme na 200 °C. Z těsta vytvarujeme 20 placiček, položíme je na plech a necháme ještě 10 minut kynout.

Na pizzy položíme nejdříve rajčata, na ně žampiony, olivy, posypeme salámem a feferonkami.

Ochutíme oreganem a vydatně posypeme strouhaným sýrem. Pečeme asi 25 minut

Ingredience

  • Droždí 1 kostka
  • Hladká mouka 400g
  • Sůl
  • Cukr
  • Olivový olej 80ml
  • Červené feferonky 2ks
  • Šunkový salám 50g
  • Žampiony 150g
  • Rajčata 400g
  • Oregáno
  • Pepř mletý
  • Černé olivy 20g
  • Eidam sýr 150g

Kontaktujte nás

Kde nás najdete

Maso Sedlák s.r.o.
Jateční 344
289 03 Městec Králové
IČ: 03737250

Telefon: 493 522 280,2,3
Fax: 493 522 281

9 + 6 =

Kontaktní osoby

DOLENSKÁ Jaroslava
Telefon: 604 515 555
E-mail: j.dolenska@masojicin.cz

ERNSTOVÁ Jiřina
Telefon: 733 751 795
E-mail: j.ernstova@masojicin.cz