firmaMaso s příběhem? Ano čtete správně. Naše maso má skutečně příběh. Jeho příběhem je cesta, kterou se z našich Vlastních českých chovů dostává až na Váš stůl. Jen na porážku je dováženo maximálně z 50 km vzdálenosti a to z toho důvodu, aby prasata byla vystavována co nejmenšímu stresu. Jednoduše klademe velký důraz na co nejkvalitnější zpracování masa, kterou jistě sami poznáte jak na pohled tak především na chuti.

 

Co kvalitu našeho masa zaručuje je fakt, že jsme česká společnost vlastněná českými zemědělci, kteří produkují maso jak hovězí tak vepřové a pro tyto produkty jsme vždy schopni doložit prokazatelný původ až k chovateli.

Díky tomu, že veškeré produkty čerpáme z Vlastních českých chovů, jsme schopni
dodávat na naše prodejny čerstvé maso každý den.

Produkt 01

Jelita

Produkt 02

Šunka standard

Produkt 03

Jitrnice

Produkt 04

Debrecínská pečeně z kýty

Kde nás najdete

Maso Sedlák s.r.o.
Jateční 344
289 03 Městec Králové
IČ: 03737250

E-mail: info@masosedlak.cz
Telefon: 493 522 280,2,3
Fax: 493 522 281

 

Kontaktní osoby:
DOLENSKÁ Jaroslava
E-mail: j.dolenska@masojicin.cz

ERNSTOVÁ Jiřina
E-mail: j.ernstova@masojicin.cz

Napište nám

Odeslat zprávusmazat

  • JELITA


     

    Katalogové číslo: 45125

    Složení: vepřové sádlo ztužené 44%, vepřová krev 27%, strouhanka 18% (pšeničná mouka, pitná voda, jedlá sůl, droždí, neztužený tuk na bázi palmového oleje, sušené mléko, cukr, emulgátor E 471, E 472e, E 481, kyselina askorbová, enzymy, protispékavá látka E 170, dextróza), masový vývar, jedlá sůl kamenná, sušená cibule, směs přírodního koření.

    Obsah tuku: max. 50 %
    Obsah soli: max. 2,5 %

    Balení: technologický obal – přírodní střevo
    Baleno v ochranné atmosféře
    Skladování: +1°C až +5 °C

    45125-Jelita_min

  • ŠUNKA STANDARD


     

    Katalogové číslo: 75124

    Složení: vepřové maso, pitná voda, dusitanová solicí směs (jedlá sůl kamenná jodizovaná, konzervant E 250), modifikovaný škrob, směs extraktů koření, stabilizátor fosforečnany, zahušťovadlo E 407, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidant E 316, aroma, barvivo karmíny.

    Obsah tuku: min. 60 %
    Obsah čistých svalových bílkovin: min. 10 %
    Obsah soli: max. 2,9 %

    Balení: balení do technologického obalu
    Výrobek naražen do nejedlého střeva
    Skladování: +1°C až +5 °C

    75124-Šunka-Standard3_min

     

  • JITRNICE


     

    Katalogové číslo: 45129

    Složení: vepřový lalok 42 %, vepřové kůže 16 %, pšeničná veka 16 % (mouka pšeničná, pitná voda, olej rostlinný, droždí, antioxidant kyselina askorbová, sůl, cukr), masový vývar 16 %, vepřová játra 6,5 %, jedlá sůl kamenná, česnek, pepř, majoránka, nové koření.

    Obsah tuku: max. 40 %
    Obsah soli: max. 2,5 %

    Balení: technologický obal – přírodní střevo
    Baleno v ochranné atmosféře
    Skladování: +1°C až +5 °C

    45129-Jitrnice_min

  • DEBRECÍNSKÁ PEČENĚ Z KÝTY


     

    Katalogové číslo: 44140

    Složení: vepřové maso, pitná voda, dusitanová solicí směs (jedlá sůl kamenná jodizovaná, konzervant E 250), modifikovaný tapiokový škrob, nastřikovací přípravek (směs extraktů koření, stabilizátor fosforečnany, zahušťovadlo E 407, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidant E 316, aroma, barvivo karmíny).

    Obsah masa: min. 60 %
    Obsah tuku: max. 20 %
    Obsah soli: max. 2,9 %

    Balení: baleno do vakua
    Skladování: +1°C až +5 °

    44140-Debrecínka-z-kýty1_min